Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Missions principales : Préparation, garniture et cuisson des pizzas selon les recettes de l'établissement Entretien du plan de travail, nettoyage du matériel de cuisine Gestion des stocks de pâte, fromages, sauces, ingrédients frais Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences souhaitées : Connaissance de base en cuisine ou pizzéria Rigueur, efficacité, sens de l'organisation Travail en équipe - bonne gestion du stress Ponctualité et motivation Conditions spécifiques : Travail possible en soirée, week-ends et jours fériés (selon planning)